"teltta" on käännetty väärin tässä "kartioksi". Muodosta teltta lasagnekannella, aseta se lasagnen päälle, jotta höyry pääsee poistumaan. Se on kypsennettävä uunissa ilman kantta, ja jos päällä oleva juusto ei ruskistu, se tarvitsee ehdottomasti pidempään.
Mitä kupukansi tarjottimessa tarkoittaa?
Kupolin muotoinen kansi on suunniteltu lukitsemaan kosteutta, joten se sopii hauduttamiseen tai hitaaseen ruoanlaittoon paikoissa, joissa haluat kosteaa lämpöä.
Mitä peltifolion telttailu tarkoittaa?
Telttaus on helppo tapa estää liiallinen ruskettuminen. Folio heijastaa lämpöä, jotta iho ei pala ja kalkkuna voi jatkaa kypsentämistä. Kalkkunan telttaus foliolla. Tarina jatkuu. Taita alumiinifoliolevy keskelle, tuuleta se teltan muotoon ja aseta se kalkkunan päälle.
Kuinka teltat piirakan alumiinifoliolla?
Taita 12 tuuman folion neliö neljään osaan kalvosuojan valmistamiseksi. Leikkaa saksilla keskiosa ja pyöristä reunat niin, että jää 2 tuumaa leveä rengas. Avaa rengas ja aseta piirakkasi päälle. Poista foliorengas viimeisen 20 minuutin paistoajan ajaksi.
Kypsennätkö piirakat foliopellillä?
Eräs avain hyvän piirakan leipomiseen on foliopiirakkavuoka. Käytätpä lasia tai tukevaa metallipannua, tarvitset pannun, joka johtaa hyvin lämpöä ja kestää minkä tahansa käyttämäsi painavan täytteen. Tietysti on aikoja, jolloin alumiinifoliopiirakkavuoan käyttö on välttämätöntä.
Voiteletko alumiiniset piirakkavuoat?
Älä öljyä tai rasvaa lasipiirakkalevyjä. Ohuet alumiiniset piirakkavuoat ovat huono valinta, koska ne kypsyvät epätasaisesti. Jos sinun on käytettävä niitä, tuplaa ne ja käytä kaksi.
Voinko käyttää alumiinifoliota leivinpaperin sijaan kakkuihin?
Mutta kun leivot jotain erityistä, sinun ei tarvitse luottaa leivinpaperiin. Kun se on loppumassa, voit käyttää alumiinifoliota hyvän pergamenttipaperin korvikkeena. Jos sinulla on vielä alumiinifoliota keittiössäsi, se on hienoa. Voit vuorata sillä pannun, muotin tai alustan.