veloitamme 2,00 dollaria kuppikakkua kohti (sama kuin peruskakkumme annosta kohden) perusvoikermakakkuista tai 24 dollaria tusinalta. Veloitan 2,00 dollaria cupcakesta ensimmäiseltä tusinalta ja 1,50 dollaria kuppikakulta kahdelta tai useammalta tusinalta.
Kuinka paljon minun pitäisi veloittaa kymmenestä kotitekoisesta keksistä?
Kuvittele suhteellisen helppona esimerkkinä, että lasket 24 keksiä valmistavan reseptin hintaa. Jos tusina munaa maksaa 3 dollaria ja resepti vaatii 2 munaa, kananmunien hinta on 50 senttiä tai hieman yli 2 senttiä per pikkukeksi tai 24 senttiä per tusina keksejä.
Kuinka veloitan kuppikakkuja?
Kerro kuppikakkusi päivässä vähimmäishinnallasi kuppikakkua kohden. Jos esimerkiksi tavallisen kuppikakun leipominen maksaa 0,75 dollaria ja voit leipoa 100 kuppikakkua päivässä, päiväkohtainen hintasi on 75 dollaria. Lisää lopuksi päiväkohtainen hintasi voittotavoitteeseesi ja jaa tämä luku päivän kuppikakkuillasi.
Voitko ansaita rahaa myymällä leivonnaisia?
Ansaitset rahaa vain myymällä leivonnaisia, mikä tarkoittaa, että voit viettää paljon aikaa ruoanlaittoon luodaksesi tarpeeksi tuotteita myytäväksi tulotavoitteidesi saavuttamiseksi. Vaikka perheesi saattaa rakastaa ruoanlaittoasi, asiakkaasi eivät ehkä.
Kuinka perustan oman leipomon?
Lasketaan laskemalla yhteen kaikki kustannukset ja lisäämällä sitten katteen prosenttiosuus, joka luo voittomarginaalin. Jos tuotteen valmistus maksaa 50 dollaria ja haluat soveltaa 25 %:n katetta, kerrot 50 luvulla 1,25. Myyntihinta olisi 62,50 dollaria. Tämä yhdistää yksikköhintasi yrityksesi ennakoituun tuottoon.
Kuinka paljon minun pitäisi veloittaa minikuppikakkuista?
Veloitan 10 dollaria tusinalta minikuppikakkuista… Veloitan 9,00 dollaria tusinalta. Veloitan 1,50 dollaria per minikuppikakku. Vakiokoko on 2,50 dollaria ja nouse sieltä.
Kuinka paljon minun pitäisi veloittaa leivonnaisista?
Pidä asiat kohtuuhintaisina ja yritä valita hintavalikoima 1 dollarista ylöspäin, jotta kuka tahansa voi ostaa keksin tai muffinssin. Myy enemmän tuotteita hinnoittelemalla asiat ryhmiin: "3 suklaakeksiä 2 dollarilla" tai "kuppikakkuja 2 dollaria kappale tai 3 5 dollaria." Tämä houkuttelee ihmisiä käyttämään enemmän rahaa.
Mitä minun pitäisi myydä leivonnaisissa?
Kuppikakut, keksit ja keksit ovat aina voittajia, mutta kaikki pienet, kannettavat leivonnaiset ovat hyviä leivonnaisia myyntiideoita. Huomaa, että leivonnaiset, kuppikakut, browniet ja muffinit on helpompi pakata ja myydä kappaleittain kuin kakut ja piirakat.