Puolipehmeitä juustoja ovat Asiago, Blue, Brick, Gorgonzola, Havarti, Muenster ja Roquefort. Cheddar, mozzarella, tuorejuusto ja raejuusto ovat hyviä.
Mitä juustoja raskaana oleva nainen voi syödä?
Voit syödä kovia juustoja, kuten cheddaria, parmesaania ja stiltonia, vaikka ne olisi valmistettu pastöroimattomasta maidosta. Kovat juustot eivät sisällä yhtä paljon vettä kuin pehmeät juustot, joten bakteerit eivät todennäköisesti kasva niissä. Monet muut juustotyypit ovat syötäviä, mutta varmista, että ne on valmistettu pastöroidusta maidosta.
Mitkä juustot pastöroidaan?
Pastöroitu kova tai kiinteä juusto, kuten cheddar, sveitsi, gouda, parmesaani, tiili, emmental ja provolone. Useimmat pastöroidut puolipehmeät juustot, kuten mozzarella, havarti ja monterey jack (ei homejuusto kuten sinihomejuusto) Sulatejuusto. Raejuusto.
Onko turvallista syödä pastöroimatonta juustoa raskaana?
Raskaana olevien naisten tulee välttää pastöroimatonta juustoa, joka tarkoittaa raakamaidosta valmistettua juustoa. Nämä ovat yleensä pehmeitä juustoja, kuten Brie, Camembert, Feta ja Gorgonzola. Jotta se olisi erityisen turvallista, sinun tulee pysyä erossa pehmeistä meksikolaistyyleistä juustoista – ellei etiketissä mainita, että ne on valmistettu pastöroidusta maidosta.
Voinko syödä pastöroitua vuohenjuustoa raskaana?
Kaikki pastöroidut vuohenjuustot - paitsi pintakypsytetyt - ovat turvallisia syödä raskauden aikana (4). Kovia vuohenjuustoja. Kovan juuston kosteuspitoisuus on alhainen, mikä vaikeuttaa haitallisten bakteerien kehittymistä.
Voinko syödä Monterey Jack -juustoa raskaana?
Raskauden aikana vältettävät juustotyypit, jotka voivat sisältää listeriaa, ovat camembert, bleu-juusto, queso fresco ja feta. Tässä on joitain vaihtoehtoja: kova juusto, kuten Gouda, cheddar, parmesaani, sveitsiläinen ja jotkut puolipehmeät juustot, kuten mozzarella ja Monterey Jack.
Mitä tapahtuu, jos syöt vuohenjuustoa raskaana?
Pastöroimattomat maitotuotteet voivat sisältää listeriaa. Tämä bakteeri voi aiheuttaa infektion, jota kutsutaan listerioosiksi. On pieni mahdollisuus, että listerioosi voi johtaa keskenmenoon, kuolleena syntymiseen tai saada vastasyntynyt vauvasi hyvin huonovointiseksi.
Onko keitetty vuohenjuusto ok raskaana?
Pehmeät juustot, joissa on valkoinen kuori Älä syö homeessa kypsytettyjä pehmeitä juustoja (juustoja, joissa on valkoinen kuori), kuten brieä ja camembertia. Tämä sisältää homeessa kypsytetyn pehmeän vuohenjuuston, kuten chevren. Nämä juustot ovat turvallisia syödä raskauden aikana vain, jos ne on keitetty.
Mikä juusto ei ole pastöroitu?
Yhdysvalloissa valmistettujen juustojen on oltava pastöroidusta maidosta (tämä prosessi tappaa listeria-organismin), joten ne ovat melko turvallisia. Tuodut, pastöroimattomat tai paikallisesti valmistetut "luonnolliset" pehmeät juustot ovat mahdollisesti ongelmallisia. Näitä voivat olla Brie, Camembert, feta, vuohi, Montrachet, Neufchatel ja queso fresco.
Mistä tietää, onko juusto pastöroitu?
Pastöroitu juusto määritellään juustoksi, joka on valmistettu maidosta, jota on kuumennettu 161 F:n lämpötilaan 15 sekunniksi tai 145 F:n lämpötilaan vähintään 30 minuutiksi. Pastörointi tappaa patogeenejä, kuten Listeria ja E. coli (sekä muita, kuten Staphylococcus aureus ja.
Onko kaikki juusto pastöroitu?
Lähes kaikki Yhdysvalloissa myytävät juustot – mukaan lukien pehmeät juustot – on valmistettu pastöroidusta maidosta, joten sitä pidetään turvallisena syödä.
Onko sinihomejuusto hyvä antibiootille?
Tärkeimmät juustonvalmistajat Penicilliumit – roqueforti (sinihomejuusto), camemberti (Camembert ja Brie) ja glaucum (Gorgonzola) – eivät ole penisilliinin tuottajia. Ne tuottavat muita antibakteerisia metaboliitteja - samoin kuin ihmisen myrkkyjä ja allergeeneja - mutta eivät lääketieteellisesti hyödyllisiä antibiootteja.
Sisältääkö sinihomejuusto bakteereja?
Sinihomejuustolla on monimutkainen mikrofloora, ja siinä on primaarisia (maitohappobakteerit) ja sekundäärisiä (Penicillium roqueforti) ja muita mikro-organismeja, mukaan lukien ei-hapate-maitohappobakteerit ja hiivat. Tämän tyyppisille juustoille on ominaista P.
Missä juustossa on eniten probiootteja?
Cheddar-, Parmesan- ja Sveitsin juustot ovat pehmeitä juustoja, jotka sisältävät kohtuullisen määrän probiootteja. Gouda on pehmeä juusto, joka sisältää eniten probiootteja.
Mikä juusto on hyvä suoliston bakteereille?
Juustoja, jotka sisältävät merkittäviä hyviä bakteereja, ovat Gouda, mozzarella, cheddar ja raejuusto sekä jotkut sinihomejuustot, kuten Roquefort. Ja fetassa on runsaasti Lactobacillus plantarum -bakteereja, jotka tuottavat tulehdusta estäviä yhdisteitä.
Onko Roquefort sinihomejuusto hyvä sinulle?
The Telegraphin mukaan Roquefort-juuston syöminen voi auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksia sen anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että tämä vahva juusto on erinomainen suoliston terveydelle ja hidastaa niveltulehdusta ja ikääntymisen merkkejä, kuten selluliittia.